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后勤管理处聘请第三方检测机构对学校餐厅餐具进行检测

【来源:后勤管理处 | 发布日期:2024-04-17 】

为加强对两校区餐厅餐具卫生质量的监管,保障师生用餐安全,2024年4月17日,后勤管理处聘请第三方检测机构对两校区四个餐厅的餐具进行公共卫生学采样检测,专业技术人员对餐厅的勺子、筷子、盘子、碗、碟子采用抽样检测的方法进行采样,检测餐具沙门氏菌及大肠杆菌等微生物指标,用客观公共卫生学指标参数来评价餐具的清洗、消毒、保存效果,保障餐厅用餐人员的用餐卫生,努力做到全体师生在学校餐厅用餐时吃的舒心,用的放心。